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發(fā)布時間：2023-11-04 19:40:06 作者：知網(wǎng)小編 來源：www.elxoepd.cn
與農(nóng)產(chǎn)品和食品安全有關的認證，你想知道的都在這里！ 為百余家企業(yè)提供質量認證、食品安全認證ACCP認證、有機認證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 (GAP)認證、生態(tài)原產(chǎn)地保護等技術服務。 農(nóng)產(chǎn)品、食品安全一直以來都是政府和社會普遍關注的問題，在中央一號文件中被多次提出。 很多農(nóng)民朋友都知道農(nóng)產(chǎn)品認證的重要性，具體該如何做認證卻并不一定很清楚。
根據(jù)上半年農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測結果，畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜合格率分別達到99.5%、95.8%和95.9%。 根據(jù)生鮮乳質量安全監(jiān)測結果，29個省的3373批次生鮮乳樣品中三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規(guī)定，13個奶牛主產(chǎn)省的903批次生鮮乳樣品中皮革水解蛋白檢測合格率均為100%。
隨著我國科學技術的不斷發(fā)展，食品安全檢測技術也得到了進一步的研究和應用，從而使得我國食品安全檢測行業(yè)獲得更長足的發(fā)展，食品安全檢測技術的研究和應用前景主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是一些具有高科技含量的食品安全檢測技術正在不斷研究中，在傳統(tǒng)檢測技術的基礎上，高質量、方便使用、成本低的檢測技術正在不斷發(fā)展，這些新技術的研發(fā)和創(chuàng)新，能夠促使食品安全檢測技術獲得不斷發(fā)展;二是一些更加自動化、更加方便的檢測儀器也在不斷發(fā)展中，新型食品安全檢測技術的發(fā)展，使得與之對應的檢測儀器也能夠不斷發(fā)展，讓食品安全檢測工作更加方便和高效，檢測結果更加準確。 我國的食品安全檢測工作進行的時間較短，還沒有形成有效的食品安全檢測體系，食品安全檢測工作還需要進一步的發(fā)展和完善。
摘 要：隨著人們收入水平的提高，消費觀念逐步發(fā)生變化，農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題越來越受到消費者的關注。 但中國農(nóng)產(chǎn)品質量安全形勢日益嚴峻，主要表現(xiàn)在兩個方面：國內農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件頻繁爆發(fā)、國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易屢屢受阻。 嚴峻的農(nóng)產(chǎn)品質量安全形勢不僅影響到我國的國際聲譽、政府形象和農(nóng)產(chǎn)品供給主體的經(jīng)濟利益，更嚴重的是威脅到消費者的身體健康和生命安全，并對公眾消費造成一定的心理恐慌。
